After I start to live in Taipei, eating Asian cuisine every day
Das Lexikon der alten Gemüsesorten: 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche
August 22, 2021Comments.. 553
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Das Lexikon der alten Gemüsesorten: 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche

553 Blog on “Das Lexikon der alten Gemüsesorten: 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche

  1. Nonesays:

    sehr wertiges Buch, n tzliche und interessante Informationen zu Herkunft, Geschichte, Anbau und Sorten von Gem sepflanzen Dazu auch die Bezugsquellen der einzelnen Sorten Jeden Cent wert.

  2. Nonesays:

    Ich bin nur Hobbyg rtner, finde das Buch aber trotzdem h chst interessant, da man eine Menge erf hrt ber die Geschichte der einzelnen Gem searten, ihren Ursprung, ihre Herkunft, Verbreitung und Entwicklung, sowie die Bedeutung f r den Menschen Es werden verschiedene Sorten vorgestellt und deren Besonderheiten Hinweise gibt es auch zum Anbau und was die Besonderheiten der jeweiligen Pflanzen angeht Das finde ich sehr spannend und hilfreich.Mit dem Buch erh lt man einen guten Einblick in die alten [...]

  3. Nonesays:

    Das Lexikon der alten Gem sesorten stellt ber 60 mitteleurop ische Gem searten und insg ber 800 sorten vor, die als Kulturpflanzen geschichtliche Bedeutung haben, oft jedoch von Hybriden verdr ngt wurden, die dem Kunden bessere Widerstandsf higkeit oder schlicht ein erwartetes Aussehen versprechen, oder aus anderen Gr nden aus Sortenkatalogen eliminiert wurden.Die Arten umfassen wohl Bekanntes wie Bohnen, Gurken, Kartoffeln und Tomaten, aber auch in Vergessenheit geratene Gem se wie z.B Barbarak [...]

  4. Nonesays:

    Und viele neue Anregungen f r die Auswahl von zb ertragreichem rubusten sortenechtem Saatgut f r den hobbym igen Anbau in Freilandkultur Klare Kaufempfehlung.

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