After I start to live in Taipei, eating Asian cuisine every day
Secrets de gourmandises: Recettes de patisseries sans gluten ni lait
July 23, 2021Comments.. 770
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  • Title: Secrets de gourmandises: Recettes de patisseries sans gluten ni lait
  • Author: Laurent Dran
  • ISBN: 2954526505
  • Page: 193
  • Format: Kindle

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Secrets de gourmandises: Recettes de patisseries sans gluten ni lait

770 Blog on “Secrets de gourmandises: Recettes de patisseries sans gluten ni lait

  1. Cassis0064says:

    il manque des recettes courantes et des desserts ou patisseries de tous les joursr oui c est bien les desserts farfelus mais finalement on ne sert de ce livre que pour les grands venements je suis pourtant le blog de l auteur et franchement vaut mieux imprimer les basiques sur son site dont les recettes fonctionnent tr s bien que d acheter le livrei j aime bien avoir un livre en cuisine c est plus confortable d une tablette avec la recette sur le site, mais je reste sur ma faim avec ce livre.apr [...]

  2. sweetricesays:

    c est r ellement un must have pour tous les intol rants et ceux qui mangent sans gluten On nous expose au d but les ingr dients cl pour la r ussite des gourmandises , les farines, les liants etc et nous donne ses techniques et en image s il vous plait ensuite place aux incontournables gourmandises qui pour certains ont berc leur enfance Du flan, au paris brest en passant par la tarte tatin et le napolitain on se retrouve fasse a une exquise gourmandise, qui nous demande que d tre r alis Les ingr [...]

  3. Ceciliasays:

    J adore ce livre et toutes les recettes propos es par Laurent que j ai d couvert sur son blog.Il propose dans ce livre les classiques de la p tisserie fran aise r adapt e au sans gluten et sans lait Enfin la fin des frustrations en passant devant les p tisseries Par contre il faut quand m me un peu de ma trise en cuisine pour parvenir de beaux et bons r sultats.De m me qu on regrettera que dans la lign e de cuisine saine, on aille pas plus loin dans la r flexion on proposant une alternative la g [...]

  4. opalesays:

    Vous ne serez pas d us je l ai depuis longtemps, c est un plaisir de p tisse Ahh les churros nous tions les 3 debout devant la cuisini re les tremper dans le chocolat sans attendre Fan de votre blog la faim des d lices je n ai pas h sit Il faut pr ciser que parfois les recettes semblent difficile avec une multitude d ingr dients, mais tous se trouvent en magasin bio Et la pr cision des recettes montrent qu on affaire un professionnel dipl m d un CAP de p tissier et d un CAP de Chocolatier Confis [...]

  5. Vincent Pascalesays:

    Les recettes sont faisables, excellentes et ont tr s bon go t.L auteur est un tr s rare connaisseur et tr s bon p dagogue Le livre est tr s bien structur , les images sont belles.Pour avoir test bon nombres de recettes sans gluten, celles ci sont sans conteste les meilleures.A quand des recettes de pains et de plats sal s Le site est par ailleurs tr s bien fait.

  6. Laeti1712says:

    tous ceux qui doivent manger sans gluten et qui cherchent tout de m me faire et manger des p tisseries comparables ou au moins largement aussi bonnes celles labor es avec des farines classiques Je ne les ai pas encore toutes faites, mais celles r alis es sont d licieuses.En plus des recettes, vous trouverez des conseils pour laborer un mix de farine de base avoir toujours dans votre placard, d autres pour vous aider adapter une recette, des r ponses aux questions que vous pouvez vous poser par q [...]

  7. Celineg31says:

    En faisant des recherches de recettes sans gluten et sans lactose, je suis tomb e sur le site de Laurent DRAN et d couvert son livre en vente sur Je fais ponctuellement certaines recettes et r guli rement le Kouglof et la Brioche que j adore Merci l auteur de nous les faire partager, surtout que contrairement d autres ouvrages la r ussite est toujours l Je mets une photo de Kouglof et de brioche r alis s en respectant scrupuleusement la recette.

  8. aquitainesays:

    Je ne peux rien dire sur les recettes je ne les ai pas encore faites mais quelle d ception quand j ai vu l paisseur du livre 0,7cm ce n est pas pais ,c est de ma faute j aurai du lire le descriptif en entier n aurai pas pay ce prix.Mais je r p te bien que je ne critique pas les recettes ,ni la qualit du livrePlus d un mois Apr s avoir fait ma commande je tiens faire un commentaire suppl mentaire j ai fait des recettes du livre et du site ,c est parfait ,j ai enfin trouv des recettes qui me plais [...]

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